В 1956 году окончил Московский энергетический институт (МЭИ), по специальности «Электрические машины» и начал работать в лаборатории трансформаторов Всесоюзного электротехнического института (ВЭИ), одним из основателей которой был в 20-х годах XX века отец В. В. Карасёва, Карасёв Вадим Анатольевич (1900—2003).
Проработав в ВЭИ почти полвека, В. В. Карасев, наряду с решением актуальных научно-технических задач, воспитал многоинженеров-исследователей в области трансформаторостроения. На протяжении долгого времени он тесно сотрудничал с журналом «Электротехника», для которого написал множество статей и рецензий.
Научно-практические разработки В. В. Карасёва были внедрены на многих предприятиях России и СНГ.
В. В. Карасёв был разносторонне одарённым человеком, увлекавшимся музыкой, фотографией и литературным творчеством. Он вырос вырос в семье, которая, начиная с середины XIX века, имела несколько поколений музыкантов. Его мать, Погожева Тамара Вячеславна (1902—1982), была талантливым фортепианным педагогом. Двоюродные братья В. В. Карасёва — скрипач и дирижёр Безродный Игорь Семёнович (1930—1997) и композитор Тухманов Давид Фёдорович (р.1940) — получили широкую известность в России и за рубежом.
Свои научные и творческие способности В. В. Карасёв передал дочери: Карасёва Марина Валериевна (р.1958) стала доктором искусствоведения, профессором Московской консерватории.
