Биография
Родилась в Финиксе, Аризона. В детстве Эмбер хотела стать социологом или работать в социальной сфере.
Она отправилась в Милан, где нашла первую работу в итальянском «Vogue». После этого последовала обложка для французского «Elle» снятая фотографом Хансом Фюрером.
Эмбер переезжает в Париж и становится сенсацией. У Эмбер есть сын, Эйден, от второго мужа, бывшего Олимпийского чемпиона по волейболу, Кристиана МакКау. Её первый брак с моделью Эрви Ли Биханом продлился два года.
Карьера
Эмбер участвовала в ряде престижных рекламных компаниях для Prada, Calvin Klein, DKNY, Valentino, Armani, Alberta Ferretti, Jil Sander, Gucci, Versace и Chanel.
В сентябре 1996 года Эмбер стала эксклюзивным лицом кампании «Elizabeth Arden» по всему миру.
Эмбер со своей подругой Шалом Харлоу заняли место Синди Кроуфорд на MTV's «House of Style».
В ноябре 1995 года она организовала «Supermodels Stepping Out Against Hunger» показ моды для «Tulsa Community Food Bank» в своем родном городке.
В начале 2000-х она была больше известна как актриса, а также как борец за окружающую среду.
