Биография
Занимался живописью у Франсуа Пико, затем учился в Парижской консерватории у Эме Леборна, однако в 1860 г. оставил занятия, не окончив курса, под впечатлением от опер Рихарда Вагнера, далеко расходившихся с господствовавшей в консерватории эстетикой. Автор нескольких опер: «Сарданапал», в которой Кристина Нильсон пела главную партию, «Последний день Помпеи», «Димитрий Самозванец». В 1871—1900 гг. Жонсьер выступал как музыкальный критик в газете «La Libert?», поддерживая Сезара Франка и Эммануэля Шабрие.
