Большую роль в творчестве Айнштейна сыграло его сотрудничество с композитором и певцом Шаломом Ханохом (альбом «Мазаль гди» — «Козерог», 1968). В 1969-70 Айнштейн и Ханох при участии рок-группы «Черчилли» создали 3 важнейших в истории ранней изр. рок-музыки альбома (часть текстов написана Айнштейном): «Пузи» (1969), «Шаблуль» («Улитка», 1970), «Пластилина» (1970); впоследствии они вместе сделали ряд др. записей (в частности, альбом «Мускат», 1999).
В 1971-87 Айнштейн записал 4 альбома с композитором М. Габриэловым, среди них «Ба деше эцель Авигдор» («На травке у Авигдора»), «Охев лейот ба-баит» («Люблю быть дома»).
Айнштейн сотрудничал также с композиторами и аранжировщиками Ш.-Т. Леви (альбомы «Ясмин», «Тоцерет ха-арец» — «Сделано в Израиле» и др.), И. Клептером (альбомы «Йошев аль ха-гадер» — «Сижу на заборе», 1982, «Шавир» — «Хрупкий», 1983), Й. Рехтером (альбомы «Ми ширей Авраам Халфи» — «Из стихов Авраама Халфи», 1988, «Ха-арье, ха-йона ве тарнеголет кхула» — «Лев, голубка и синяя птица» для детей, 1992). Айнштейн пел и записывал также песни композиторов более молодого поколения — Авива Гефена, Аркадия Духина, М. Шитрита, Б. Сахарова и др.
Айнштейн — один из символов культуры современного Израиля. Он спел и записал св. 1000 песен, наиболее популярны из них «Лама ли лакахат ла лев» («Зачем мне брать близко к сердцу»), «Уф гозаль» («Лети, птенец», сл. Айнштейна, муз. Габриэлова, 1987), ставшая гимном выпускников изр. школ, «Ани ве ата» («Я и ты», сл. Айнштейна, муз. Габриэлова, 1971), «Атур мицхех» («Твой лоб увенчан», сл. Авраама Халфи, муз. Й. Рехтера, 1977), признанная лучшей изр. песней с 70-х гг. и лучшей изр. песней о любви, «Шабат ба бокер» («В субботу утром», сл. Т. Атар, муз. Й. Рехтера, 1989). Последняя песня является позывными субботней передачи радиостанции РЭКА (вещание на русском языке). Наряду с классическими образцами «песен Эрец Исраэль» (евр. песен Палестины) и современными изр. песнями, в репертуаре Айнштейна — песни др. народов, в частности, русские (среди них «Синий платочек»).
Певческая манера Айнштейна складывалась под воздействием, прежде всего, рок-н-рола и творчества ансамбля «Битлз». Некоторые его лирические альбомы 80-90-х гг. выдержаны в духе мягкого рока, однако в альбоме «Штей гитарот, бас, тупим» («Две гитары, бас, ударные», 2004) он вернулся к традиционному року. Большое влияние на Айнштейна оказали песни франц. шансонье с присущим им вниманием к артикуляции. Тексты песен, исполняемых Айнштейном, как правило, отличаются поэтическими достоинствами; он инициировал создание песен глубокого содержания (в том числе на стихи выдающегося ивритского поэта ХХ в. Авраама Халфи). Его собственным песенным текстам свойственны доступность и образность.
Айнштейн сыграл в изр. фильмах «Нини», 1962; «Салах Шаббати», 1964; «Мецицим» («Любители подглядывать»), 1972, и др.; в 1992 он вместе с Цви Шисселем и актёром Мони Мошоновым создал телефильм «Квалим» («Кабель», пародию на зарождающееся кабельное ТВ). В те же годы трое выпустили два видеофильма для детей «Как взрослые» («Кмо гдолим»), в которых чередуются песни, беседы Айнштейна с детьми и игровые моменты. Айнштейн играл в театре «Габима» в мюзикле «Ирма ла Дус», 1966, снимался на ТВ. По его альбомам «Шаблуль» («Улитка», 1970), «Тоцерет ха-арец» («Национальный продукт», 1985) и др. были сняты док.-игровые фильмы. В 1999 был снят док. фильм «Йемей „Мускат“» («Дни „Муската“») о процессе работы над альбомом «Мускат». Изданы два нотных сборника песен из репертуара Айнштейна (1980, 1991).
В 2005 году Айнштейн совместно с музыкантом Питером Ротом выпустил альбом «Рэгаим» («Моменты»). В 2007 году вышел альбом Айнштейна с молодым музыкантом Гаем Букати «Все лучшее на свете» (?? ???? ??????, Kol atov she baolam). В этом же году выпущена биографическая книга «Зо ота ха-ахава» («Это та же все любовь») с фотографиями, текстами песен, краткими историями из жизни. В 2008 году, в связи с 60-летием государства Израиль, был проведен телеконкурс на самую любимую израильскую песню. Песня «Ани ве ата» («Вдвоем, ты и я») заняла пятое место. Арик Айнштейн был признан любимым певцом Израиля.
Избранная дискография
- 1969 — «Пузи».
- 2003 — «Шемеш ратува» («Влажное солнце»).
- 2001 — «Ха-осеф бе куфса» («Сборник в коробочке»).
- 1992 — альбом для детей «Ха-арье, ха-йона ве тарнеголет кхула» («Лев, голубка и синяя птица»).
- 1970 — «Шаблуль» («Улитка»).
- 1988 — «Ми ширей Авраам Халфи» («Из песен на стихи Авраама Халфи»).
- 1986 — «Охев леийот ба-баит» («Люблю быть дома»), Габриэлов.
- 1968 — «Мазаль гди» («Козерог»), Ханох.
- 1995 — «Еш би ахава» («Есть во мне любовь»).
- 1999 — «Мускат», камбек с Шаломом Ханохом.
- 1971 — «Ба деше эцель Авигдор» («На травке у Авигдора»), Габриэлов.
