Юзеф Юлианович Пиотровский родился в 1840 году в Польше, которая в то время входила в состав Российской империи. За участие в Польском восстании 1863 года был сослан на каторгу, а затем был выслан в Пермь. Зимой 1876 года он открыл книжный магазин, оформив его на имя своей жены, Ольги Платоновны Петровской. Магазин располагался в здании на углу Покровской (сейчас — улица Ленина) и Сибирской улиц. Магазин Петровских завоевал популярность среди жителей города и способствовал развитию образования в Перми. Также магазин использовался для подпольного распространения демократической литературы, оказавшей влияние на формирование революционных взглядов молодёжи города. Свидетельствующие об этом документы семьи Петровских хранятся в Пермском краевом музее. На здании, где находился магазин, установлена мемориальная доска.
Юзеф Юлианович Пиотровский скончался в 1923 году и похоронен в Перми на Егошихинском кладбище.
