Когольюдо известен как автор «Истории Юкатана» (Historia de Yucat?n), опубликованной в Мадриде в 1688 г. В этой работе подробно излагается вся история Юкатана после испанского завоевания, включая конкисту, обращение в христианство индейцев, биографию Диего де Ланда, нашествия английских пиратов и т. д. В качестве источников этого труда Когольюдо упоминает «Сообщение о делах в Юкатане» де Ланда, «Историю Юкатана» Бернардо де Лисана (Bernardo de Lizana) и «Индейскую монархию» Хуана де Торкемада (1557? — 1624). Работа прошла цензуру инквизиции, и была признана пригодной для публикации. Однако труд Когольюдо был забыт, и впервые переиздан в 1842 г.
Публикации
- De orden de V. A. he leido con especial cuydado el Libro intitulado : Historia de Yucath?n, compuesto por el M. R. Padre Fr. Diego Lopez Cogolludo, Lector jubilado y padre perpetuo de dicha Provincia del Orden Serafico de mi Gran Padre San Francisco : y assentando con el Grande Agustino en el segundo libro de Doctrina Christiana, que la Historia debe referir con fidelidad los sucessos passados y ordenarle ? la comun utilidad, y ense?an?a : Historia facta derat fideliter, acque utiliter." Madrid, 1688.
