Когда началась Великая Французская революция, Камбон заведовал торговой фирмой. Избранный в Законодательное собрание, а потом и в Конвент (где занимал пост председателя в период с 19 сентября по 02 октября 1793 года), он скоро стал заметен из-за хорошего знания финансов и приобрёл столь большое значение, что Конвент поручил ему управление всеми финансами. Он составил главную книгу государственного долга — дело огромной важности, внёсшее порядок во французские финансы.
Человек трудолюбивый, самоотверженный и честный, Камбон везде преследовал злоупотребления, требуя отчетов от Дантона, обвиняя Дюмурье и Фабр д’Эглантина, тщетно стараясь уменьшить избыток ассигнаций. Как политический деятель, он голосовал за казнь короля, но стоял за жирондистов во время их опалы, не одобрял террора и содействовал падению Робеспьера.
Он продолжал заведовать финансами республики до апреля 1795, хотя не одобрял реакции против республиканцев. После 1 прериаля (20 мая 1795) он был объявлен вне закона, но амнистия 4 брюмера (26 октября того же года) позволила ему возвратиться в свой родной город, который избрал его в члены своего муниципалитета. Несмотря на настойчивые просьбы своих друзей, он решил оставаться частным человеком и только в 1815, в период Ста дней, согласился на избрание в палату депутатов. Изгнанный в 1816 как цареубийца, Камбон умер в Брюсселе в 1820.
