Родился 10 апреля 1830 года, сын коллежского асессора Петра Петровича Дельсаля. Образование получил в Николаевском инженерном училище, по окончании которого в 1851 году был оставлен для прохождения курса наук в офицерском классе этого училища. В 1853 году был выпущен в армию.
С начала Крымской войны штабс-капитан Дельсаль находился в Севастополе, где состоял помощником заведуюшего инженерными работами на 2-й дистанции Севастопольской оборонительной линии. 1 марта 1855 года он был награждён орденом св. Георгия 4-й степени (№ 9584 по кавалерскому списку Григоровича—Степанова)
27 августа 1855 года за отличия при обороне Севастополя ему была пожалована золотая полусабля с надписью «За храбрость».
По окончании военных действий Дельсал продолжил службу по военно-инженерному ведомству и в 1863 году был произведён в подполковники и в 1868 году — в полковники.
С 1873 года Дельсаль был членом Инженерного комитета Главного инженерного управления. Произведённый в 1875 году в генерал-майоры Дельсаль был назначен заведующим Зимним дворцом в Санкт-Петербурге, с оставлением в звании члена комитета.
В сентябре 1881 года Дельсаль вышел в отставку и проживал в Санкт-Петербурге, скончался он 15 августа 1902 года, похоронен на Никольском кладбище Александро-Невской лавры.
Его сын Пётр во время Первой мировой войны в чине генерал-лейтенанта командовал Гвардейской стрелковой бригадой, после Октябрьской революции эмигрировал в Югославию.
