Ранняя биография
Окончил юридический факультет Мальтийского университета в 1975. Работал в частной юридической фирме. Активно участвовал в движении в защиту прав инвалидов. Был председателем Национальной комиссии по делам лиц с ограниченными возможностями в 1987 — 1994.
Политическая карьера
С 1988 депутат парламента от Националистической партии. Был председателем Палаты представителей Мальты в 1988 — 1996. После поражения националистической партии на выборах 1996 был избран парламентским секретарем фракции, а в следующем году — генеральным секретарем партии. После того, как в 1998 году его партия вернулась к власти, получил в правительстве Эдварда Фенек Адами портфель министра социальной политики. В 2003 его обязанности были расширены и к портфелю министра он получил должность заместителя премьер-министра.
Премьер-министр
Стал премьер-министром Мальты в марте 2004, после того, как многолетний глава правительства Фенек Адами был избран президентом страны. В годы руководства Гонци правительством Мальта вошла в апреле 2004 в состав ЕС, и успешно присоединилась к еврозоне 1 января 2008.
В 2008 Гонци привел партию к победе на очередных парламентских выборах и вновь сформировал кабинет.
