До перехода в июле 2010 года в «Фиорентину» выступал за польские «Погонь», «Легию» и «Дольцан», шотландский «Селтик».
За национальную сборную Польши Артур сыграл 46 матчей, пропустил 49 мячей.
Участник чемпионата мира 2006 года и европейского первенства 2008 года.
Ранние годы
Голкипер родился 20 февраля 1980 года в польском городе Седльце в семье бывшего хоккеиста Владислава и домохозяйки Ядвиги Боруц. Помимо Артура, в семье был ещё мальчик, Роберт, и три девочки — Катаржина, Анна и Паулина. Детство Боруца прошло в доме на улице Вышинского в Седльце, названной в честь польского кардинала Стефана Вышинского. Маленький Артур разделил увлечение футболом со своим старшим братом — мальчики с утра и до ночи пропадали на площадках, гоняя мяч.
В девять лет Артур стал обучаться футбольному мастерству в клубе «Погонь» из его родного города. Сначала он был нападающим, но тренер Йозеф Топчевский, быстро разглядев в Боруце задатки вратаря, перевёл его в ворота.
Бабушка Артура, жившая в то время с семейством Боруцев, была уверена, что спорт для её внука — лишь развлечение, а не будущий источник дохода, и настояла на том, чтобы он получил образование. В итоге Артур поступил в местный техникум, где, параллельно с футболом, выучился на автомеханика.
Клубная карьера
Польша
В начале 1996 года Боруц подписал с «Погонью» свой первый профессиональный контракт. Дебют в первом составе клуба состоялся в том же сезоне в поединке против команды «Орлета» из города Лукув. С тех пор Артур стал основным голкипером «Погони». В сезоне 1997/98 своей уверенной игрой в воротах Боруц помог своему клубу стать обладателем кубка «Province Polish Cup».
В 1998 году «Погонь» играла товарищеский матч против варшавской «Легии» на стадионе Войска Польского. Игра молодого Боруца привлекла внимание со стороны столичного клуба, и он был приглашён на предсезонный сбор «бойцов», проводившийся на Сицилии. Успешно подтвердив свой вратарский талант, Артур подписал с «Легией» соглашение о сотрудничестве.
Стать первым голкипером столичного клуба Боруцу сразу же не удалось — непререкаемым первым номером «бойцов» в то время был Гжегож Шамотульский. Поэтому первые полтора года в «Легии» Артур играл в дублирующей команде, вторую же половину сезона 2000/01 по арендному соглашению он провёл в клубе «Дольцан» из города Зомбки, за который отыграл 10 матчей.
По возвращении из аренды Боруц ещё два года ждал своего шанса, оставаясь вторым вратарём «бойцов» при меняющихся первых номерах команды — Збигневе Робакевиче, Войцехе Ковалевски и Радостине Станеве.
Наконец, 8 марта 2002 года состоялся дебют голкипера за первый состав «Легии» — Артур вышел на замену вместо получившего травму Станева в поединке против первой команды Боруца — «Погони» из Щецина. Ко второй части сезона 2002/03 Артур сумел завоевать место основного вратаря столичной команды.
В июне 2004 года польский голкипер забил свой единственный гол в карьере — произошло это в победном для «Легии» матче против клуба «Видзев». Боруц в этой встрече реализовал пенальти и отпраздновал это событие, организовав своеобразное шествие игроков своей команды, которое он и возглавил, размахивая угловым флагом, за что и был «награждён» жёлтой карточкой от рефери.
Всего в Экстраклассе сыграл 69 матчей.