Биография
После получения университетского образования поступил в Духовную семинарию в Лионе. В 1846 году, в возрасте 22 лет, закончил теологическое образование в семинарии Парижского Общества Заграничных Миссий в Париже.
В мае 1850 года приехал с католической миссией в Северный Вьетнам, где занимался проповедованием христианства. 21 марта 1852 года был арестован и брошен в тюрьму. Был казнён 1 мая 1852 года. Его тело было брошено в реку, но местные христиане смогли его сохранить и передать в дальнейшем в семинарию Иностранных Миссий в Париже.
Прославление
19 июня 1988 года Жан-Луи Боннар был причислен к лику святых римским папой Иоанном Павлом II.
В Сайгоне долгое время существовал бульвар Боннар - сейчас проспект Ле Лоя.
