Выходец с Крита. В его патриаршество положение церкви и христиан в Египте было тяжёлым. После поражение турецкого флота при Лепанто от союзных сил Венеции, Испании и Италии (1571) по Египту прокатились антихристианские погромы. Активизировала прозелитическую деятельность Римская Церковь.
В правление Патриарха Сильвестра Египет посетили 2 русских посольства.
В деле управления церковью ему помогал Мелетий Пига, которого Сильвестр сам рукоположил в диакона и священника. Именно он стал преемником Сильвестра.
