Бенджамін Еізенстедт: біографія

Біографія

Народився в Нью-Йорку, в сім'ї російських емігрантів і здобув освіту в Бруклінському коледжі. Бену була забезпечена блискуча кар'єра адвоката. Але йому довелося змінити свої плани, коли в 1929 році, в рік його випуску з St.John 's University law school, почалася велика депресія. Бенджамін почала працювати в кафе свого тестя в Брукліні. Справи пішли на лад, і через кілька років вони навіть відкрили невелику мережу кав'ярень. Але удача знову відвернулася від Бена: почалася Друга світова війна. Він тоді переключився на створення чаїв у пакетиках, але компанія не змогла скласти конкуренцію чайним гігантам. Після чергового провалу Ейзенштадт прийшла в голову геніальна думка. Він зрозумів, що те ж обладнання, що наповнює пакетики чаєм, може наповнювати паперові пакетики цукром. Це стало справжньою революцією. Бенджамін розповів про свою ідею великим компаніям, що продавав цукор, і ті просто використовували її, не заплативши винахіднику ні гроша, так як він не запатентував свій винахід. Завдяки контракту з маленькою Jack Frost sugar company Сumberlend все ще продовжував існувати. Коли Марвін Ейзенштадт приєднався до компанії, вони почали розвивати машини, щоб упаковувати всі, починаючи від кетчупу, закінчуючи борошном. Саме вони перші упакували соєвий соус для японського ресторану, але бізнес не приносив майже ніякого доходу. Все змінилося в 1957 році, коли Бенджамін і його син - Марвін (який вивчав хімію в університеті Вермонта) змішали сахарин з декстрози та іншими інгредієнтами. Так вони отримали низькокалорійний гранульной цукор. Цього разу Бенджамін подбав про отримання патенту. Ейзенштадт переробив свою улюблену поему Теннесі в пісню під назвою Sweet 'N Low, саме таке ім'я вони дали своєї нової компанії. Вони почали випускати рожеві пакетики з логотипом компанії - скрипковим ключем. Різнокольорові пакетики з низькокалорійним цукром придбали велику популярність. Дохід компанії тепер становив близько 100 мільйонів доларів на рік. А Sweet 'NLow з їх рожевими пакетиками і скрипковим ключем існує до цих пір і користується великою популярністю. Після того, як його компанія досягла успіху, він став Головою Комісії з Науково-дослідному Фонду Maimonides в Брукліні.

Приватне життя

27 жовтня 1931 Бенджамін Ейзенштадт одружився на Бетті Джеллмен (1910-2001), живучи в 1250 сорок четвертого Вулиця в Брукліні. Діти: Марвін Ейзенштадт, який одружився на Барбарі; Гледіс Ейзенштадт; Іра Ейзенштадт і Еллен Ейзенштадт, яка вийшла заміж за Герберта Коені.

Смерть

Бенджамін помер у віці 89 років.

Спадщина

У Медичного центру Maimonides є Будинок Уряду Eisenstadt і Павільйон Gellman. Павільйон Gellman назвали в пам'яті про доктора Абрахама Джеллмене, брате Бетті Джеллмен (1910-2001).

Факти

• 1956 Марвін Ейзенштадт приєднується до компанії
• 1970 "Sweet 'N Низько" зареєстрована торгова марка Корпорації Упаковки Камберленда
• Народився в 1906 в Брукліні
• 1947 Кафетерій Камберленда перетворений в Корпорацію Упаковки Камберленда
• Смерть 2001 Бетті Джеллмен, його вдови
• 1945 - закрився Кафетерій Камберленда
• Смерть 1996 в Брукліні

Комментарии

Сайт: Википедия