Биография
Свою карьеру в автоспорте Сарразан начинал во французской Формуле-Рено и Формуле-3. В 1998 году перешёл в международную Формулу-3000. В 1999 году стал тест-пилотом команды «Прост», провёл одну гонку в чемпионате мира Формулы-1, заменив на Гран-при Бразилии в команде «Минарди» травмированого Луку Бадоера. Первый Гран-при окончился для Сарразана тяжелой аварией на 31-м круге гонки. В дальнейшем продолжил выступления в Формуле-3000, в 2003 году провёл сезон в Формуле-Ниссан. На следующий год занялся раллийными гонками, выступал в чемпионате мира по ралли. В 2007 году стал чемпионом гоночной серии LMES и занял второе место в абсолютном зачёте гонки «24 часа Ле-Мана».
