Карьера
Клубная
В сборной
В сборной Чили Хуан Оливарес дебютировал 15 апреля 1965 года в матче со сборной Перу, завершившимся со счётом 4:1. В составе сборной Оливарес принял участие в двух чемпионатах мира 1966 и 1974 годов и чемпионате Южной Америки 1967 года, где сборная Чили стала бронзовым призёром. Своё последнее выступление за сборную Оливарес провёл в товарищеском матче со сборной Гаити 24 апреля 1974 года, тот матч завершился победой чилийцев 1:0. Всего же за сборную Вальехос сыграл 31 официальный матч, в которых пропустил 46 голов
Итого: 31 матч / 46 пропущенных голов; 15 побед, 6 ничьих, 10 поражений.
Достижения
Командные
- Обладатель Тихоокеанского Кубка: 1965
- Обладатель Кубка Леонсио Провосте: 1973
- Бронзовый призёр чемпионата Южной Америки: 1967
- Обладатель Кубка Бернардо О’Хиггинса: 1966
- Серебряный призёр чемпионата Чили: 1960
- Победитель Второго дивизиона Чили: 1978
- Чемпион Чили: 1968
- Финалист Кубка Чили: 1960
- Обладатель Кубка Чили (2): 1959, 1961
- Бронзовый призёр чемпионата Чили (3): 1959, 1964, 1966
- Бронзовый призёр чемпионата Чили: 1971
- Чемпион Чили: 1973
- Серебряный призёр чемпионата Чили (2): 1970, 1972