Биография
Родился 16 января 1943 в военной больнице Буэнос-Айреса. Отец, Карлос был членом вооружённых сил, который обосновался в Неукене в 1940-е.
Учился в начальной школе в Неукене и средней школу в Буэнос-Айресе. После окончании школы Собиш обосновался в Трелеве, где работал в книгопечатании.
В 1971 руководил футбольным клубом «Индепендьенте» (Неукен).
Собиш исполнял обязанности Губернатора Неукена с 1991-го по 1995 года. В 1999 году стал снова губернатором по 2003 год. Он был переизбран на второй срок в 2003 году. Его полномочия истекают в 2007 году.
Семья
Женат на Лилиана Планас, У них четверо детей и двое внуков.
